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食品加工過(guò)程中產(chǎn)生的油煙,氣溫高,而且含有濃烈的刺激性味道。依據(jù)環(huán)保規(guī)定,必須凈化加工后排出。草木綠設(shè)計(jì)制造的食品工業(yè)工業(yè)油煙凈化器,有高低壓靜電式油煙凈化器和純高壓靜電式油煙凈化器2種不同的商品,能夠高效凈化這種油煙廢氣,凈化效率可達(dá)95%之上。以下是油煙凈化器生產(chǎn)商分享。
徐州鑫源環(huán)保設(shè)備有限公司分析食品廠在選用煎、炒、烤、油炸、烘干、煙薰等制作工藝時(shí),動(dòng)植物油在高溫狀況下會(huì)分解出很多油脂、有機(jī)物及其它加溫溶解或裂開(kāi)的產(chǎn)物,這種物質(zhì)一般由烷烴類、脂肪類、脂類、醛類、酮類、醛類、雜環(huán)胺、多環(huán)芳類和突變?cè)吹扔袡C(jī)物構(gòu)成,是一種汽體、固體和液體的混合物,別名油煙。
商品應(yīng)用領(lǐng)域
我們的工業(yè)油煙凈化器,用以下列食品加工工藝油煙廢氣處理,技術(shù)成熟,效果有保障:
水產(chǎn)煙薰產(chǎn)品生產(chǎn)中產(chǎn)生的熏煙和刺激性味道;
油炸肉食品中產(chǎn)生的油煙和刺激性味道;
調(diào)味料生產(chǎn)加工廠,如火鍋料、豆瓣醬等生產(chǎn)加工廠煸炒產(chǎn)生的油煙和刺激性味道;
休閑食品廠,如谷類彭化類、油炸果干類、油炸甘薯、油炸谷物類、非油炸果干類、糖食類、肉禽魚(yú)種、制干蔬果類等在油炸和烘干、干躁等工序生的油煙和臭味;
泡面、方便米粉、便捷米線、方便粉絲、麥片、黑芝麻糊等生產(chǎn)廠等油炸生產(chǎn)線產(chǎn)生的油煙、水蒸汽和臭味;
甘薯和油炸食品廠油炸、烤制、干躁等設(shè)施產(chǎn)生的油煙臭味。
水蒸汽成分大的油煙怎樣處理?喆林方案邏輯介紹
食品廠油煙解決工況,許多工況產(chǎn)生的油煙中含水量很大。在當(dāng)前,大家面對(duì)這種工況的處理邏輯是:先祛除“水",再凈化“煙",再將過(guò)濾出來(lái)的“油"根據(jù)機(jī)器的集油孔流出來(lái)。換句話說(shuō),這需要一整套組合型解決系統(tǒng)。其中,解決“油煙"的機(jī)器是草木綠靜電式除油煙設(shè)備,有ESM、ESM-S、PSH、PSM-S4種不同配備可選擇。但更具體詳盡的凈化方案,必須我們的市場(chǎng)經(jīng)理依據(jù)當(dāng)場(chǎng)工況一對(duì)一設(shè)計(jì)。
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